Sidoarjo.mli-Kerang Crispy yang Renyah dan punya rasa enak,gurih.pedas,dan sama sekali tidak amis,menjadi prodak unggulan Pemerintah Desa Banjarkemuning Kecamatan Sedati kabupaten sidoarjo, pemdes desa banjarkemuning akan terus mendorong masyarakat untuk mengembangkan Unit Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM).dan terus memberi Pelatihan keterampilan kepada warganya,
dimana produk ungulan lokal KERANG KRISPY menjadi andalan prodak unggulan Desa banjarkemuning,bahkan PKK desa banjarkemuning akan terus melakukan pengenalan prodak ungulan untuk mengenalkan kepada masyarakat luas tentang prodak ungulanya.
Harapannya,dengan adanya poroduk lokal unggulan Kerang Krispy ini yang menjadi bina’an Pemdes desa banjarkemuning dan PKK desa banjarkemuning ini,bisa mampu mendongkrak nilai ekonomi dan minat beli Masyarakat Sidoarjo yang nantinya bisa berdampak pada kesejahteraan Ekonomi masyarakat Desa Banjarkemuning.
H. M. Zainul Abidin selaku Kepala Desa Banjarkemuning mengatakan, rencananya kedepan, pihak pemdes akan terus mempromosikan apa yang menjadi produk unggulan PKK Desa Banjarkemuning,yaitu Kerang Crispy,yang berbasis UMKM,dan PKK Desa Banjarkemuning beserta pemdes akan terus Mendukung Penuh seperti pelatihan Pelatihan kepada warganya Ibu ibu PKK,dan Bersamaan dengan itu akan di lakukan pembinaan pembinana pengelolahan prodak unggulan desa banjarkemuning.
Lanjut“Zainul,Produk ungulan desa kami berupa Kerang Crispy di mana bahan bakunya tidak laen dari Kerang Hijau yang berkualitas,Kerang hasil Tangkapan warga Desa banjarkemung sendiri,dan bumbu-bumbu pilihan yang berkualitas dan di olah menjadi Kerang Crispy oleh Kelompok ibu-ibu PKK Desa Banjarkemuning Menjadi Makanan Ringan Atau Camilan Kerang Krispy dan mudah-mudan nantinya bisa dipasarkan secara luas,dan bukan hanya di pasarkan di sidoarjo aja,
Dikatakanya”Zainul,kami pemdes banjarkemuning sangat mendukung penuh Unit Usaha kecil menegah(UMKM) PKK desa Banjarkemuning ini,dan nantinya akan melakukan proses proses perijinan baik ijin edar maupun ijin pemasaran sendiri yang saat ini lagi proses,dan di harapkan dinas dinas terkait bisa membantu kami secara optimal,baik di dinas perdagangan dinas UMKM maupun dinas perijinan sendiri,
pemdes banjarkemuning juga berterima kasih kepada dinas perikanan sidoarjo yang mana selama ini terus mendampingi dan memberi pelatihan pelatihan berupa pembinaan kepada warga desa banjarkemuning terutama ibu ibu PKK desa Banjarkemuning, terutama dalam penakapan, budi daya dan pengelolahan “pungkasnya(znr)
Media Lintas Indonesia Harapan dan Aspirasi Rakyat



























